- Tham gia
- 13/4/21
- Bài viết
- 421
- Điểm tương tác
- 9
HẠNG MỤC | TIÊU CHUẨN GMP | Tiêu chuẩn ISO 22000:2018/ HACCP |
| 1. Cơ sở pháp lý | Nghị định 15/2018/NĐ-CP và Thông tư 18/2019/TT-BYT | Nghị định 77/2016/NĐ-CP; Nghị định 08/018/NĐ-CP; Nghị định 17/2020/NĐ-CP |
| 2. Cơ quan cấp | Cục An toàn thực phẩm - Bộ y Tế | Nhà máy sản xuất sữa phải được cơ quan nhà nước cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Tùy vào sản phẩm sữa thuộc phân loại nhóm sản phẩm nào do Bộ công thương hoặc Bộ Y tế quản lý (các sản phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung,thực phẩm dinh dưỡng y học do Bộ Y tế quản lý) Tiêu chuẩn do nhà máy tự xây dựng theo phiên bản của tổ chức ISO thế giới. Đánh giá chứng nhận hàng năm và có thể thuê đơn vị có chức năng như SGS, BVQI, BSI , QUATEST… Các tổ chức này có đăng ký chức năng với tổ chức UK, có chức năng cấp bằng và đào tạo Ngoài ra nhà máy có thể xây dựng tiêu chuẩn nhà máy theo GMP và mời tổ chức thứ 3 về đánh giá cấp chứng nhận. Tổ chức thứ 3 như Good Việt Nam; ASIASERT; Trung tâm kiểm nghiệm và chất lượng TQC; Trung tâm chứng nhận phù hợp Quacert |
| 3. Phân loại sản phẩm | Sản phẩm sữa đăng ký là thực phẩm bảo vệ sức khỏe | Các sản phẩm sữa không bao gồm sữa là thực phẩm bảo vệ sức khỏe |
| 4. Quy mô nhà máy tối thiểu | Trên 500m2 | Không quy định |
| 5. Quy mô vốn đầu tư | > 10 tỷ, tùy quy mô, số lượng dây chuyền | Tùy khả năng doanh nghiệp |
Xem chi tiết tại đây https://nhamaysua.gmp.com.vn/
Đính kèm
-
xuat-khau-sua-sang-trung-quoc.jpg
Chỉnh sửa lần cuối:
