Theo báo cáo 9 tháng đầu năm 2022, toàn thành phố thành lập 806 đoàn thanh, kiểm tra, hậu kiểm. Kết quả số cơ sở được kiểm tra: 20.688 cơ sở, trong đó số cơ sở đạt 16.985 cơ sở chiếm tỷ lệ 82,1%. Tổng số cơ sở vi phạm: 3.618 cơ sở. Trong đó: Số cơ sở vi phạm hành chính trong lĩnh vực ATTP trên 600 cơ sở với số tiền phạt hơn 4 tỷ đồng. Số cơ sở bị tịch thu giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP là 46 cơ sở. Số cơ sở bị hủy sản phẩm: 28 cơ sở với tổng số 76 loại sản phẩm. Số cơ sở bị đình chỉ: 58 cơ sở. Nhắc nhở tại chỗ những lỗi tồn tại của người tham gia sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm như đeo khẩu trang trong suốt quá trình tiếp xúc với thực phẩm chưa đúng, không cắt móng tay, đeo đồ trang sức.
Đẩy mạnh công tác đảm bảo ATTP.
Nhằm đẩy mạnh công tác đảm bảo ATTP, thành phố xây dựng kế hoạch và triển khai 2 hoạt động chương trình ATTP, bao gồm hoạt động tăng cường năng lực hệ thống kiểm nghiệm chất lượng an toàn về sinh thực phẩm; hoạt động phòng chống ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, trong đó tiếp tục triển khai duy trì các chuyên đề dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, an toàn thực phẩm tuyến phố văn minh tại 30 quận, huyện, thị xã; triển khai duy trì và xây dựng mới 20 tuyến phố an toàn thực phẩm có kiểm soát tại 17 quận huyện; Kiểm soát ATTP bữa cỗ tập trung đông người tại 288 xã/phường của 20 quận huyện đạt chỉ tiêu theo kế hoạch; tiếp tục hoạt động tuyên truyền, phổ biến kiến thức, kiểm tra giám sát nhằm nâng cao ý thức tự quản lý ATTP Bếp ăn tập thể trường học tại 20 trường tiểu học/10 quận, huyện; triển khai thí điểm mô hình Kiểm soát An toàn thực phẩm bếp ăn tập thể cấp tiểu học tại 5 quận, 5 huyện.
Thời gian tới, công tác ATTP tiếp tục được đẩy mạnh, tiếp tục thực hiện Kế hoạch số 145/KH-UBND ngày 17/7/2020 của UBND Hà Nội về thực hiện Chỉ thị số 17/CT-TTg ngày 13/4/2020 của Thủ tướng Chính phủ về việc tiếp tục tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về An toàn thực phẩm trong tình hình mới; Thực hiện các văn bản chỉ đạo khác của Trung ương và Thành phố; tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra ATTP trên toàn Thành phố. Đặc biệt công tác hậu kiểm sau công bố, kiểm tra đột xuất, xử phạt vi phạm hành chính về lĩnh vực ATTP; tăng cường, đổi mới công tác thông tin truyền thông về ATTP. Phối hợp chặt chẽ với các cơ quan thông tin truyền thông đại chúng kịp thời thông tin tuyên truyền về các văn bản mới và thực trạng ATTP trên địa bàn; thực hiện tốt các chương trình, đề án, dự án, mô hình điểm về ATTP như: các chuyên đề dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, ATTP tuyến phố văn minh tại 30 quận, huyện, thị xã; triển khai 20 tuyến phố ATTP có kiểm soát tại 17 quận huyện; Kiểm soát ATTP bữa cỗ tập trung đông người tại 288 xã/phường của 20 quận huyện ; tiếp tục hoạt động tuyên truyền, phổ biến kiến thức, kiểm tra giám sát nhằm nâng cao ý thức tự quản lý ATTP Bếp ăn tập thể trường học tại 20 trường tiểu học/10 quận, huyện; triển khai thí điểm mô hình Kiểm soát An toàn thực phẩm bếp ăn tập thể cấp tiểu học tại 5 quận, 5 huyện. Thực hiện thanh toán kinh phí các hoạt động theo quy định; tăng cường giám sát ngộ độc thực phẩm, kiểm tra, giám sát hỗ trợ đảm bảo ATTP phục vụ các kỳ họp, hội nghị trên địa bàn Thành phố; tiếp tục thực hiện các thủ tục hành chính về ATTP theo đúng trình tự và thời gian, tăng cường ứng dụng công nghệ thông tin...
Đẩy mạnh công tác đảm bảo ATTP.
Nhằm đẩy mạnh công tác đảm bảo ATTP, thành phố xây dựng kế hoạch và triển khai 2 hoạt động chương trình ATTP, bao gồm hoạt động tăng cường năng lực hệ thống kiểm nghiệm chất lượng an toàn về sinh thực phẩm; hoạt động phòng chống ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, trong đó tiếp tục triển khai duy trì các chuyên đề dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, an toàn thực phẩm tuyến phố văn minh tại 30 quận, huyện, thị xã; triển khai duy trì và xây dựng mới 20 tuyến phố an toàn thực phẩm có kiểm soát tại 17 quận huyện; Kiểm soát ATTP bữa cỗ tập trung đông người tại 288 xã/phường của 20 quận huyện đạt chỉ tiêu theo kế hoạch; tiếp tục hoạt động tuyên truyền, phổ biến kiến thức, kiểm tra giám sát nhằm nâng cao ý thức tự quản lý ATTP Bếp ăn tập thể trường học tại 20 trường tiểu học/10 quận, huyện; triển khai thí điểm mô hình Kiểm soát An toàn thực phẩm bếp ăn tập thể cấp tiểu học tại 5 quận, 5 huyện.
Thời gian tới, công tác ATTP tiếp tục được đẩy mạnh, tiếp tục thực hiện Kế hoạch số 145/KH-UBND ngày 17/7/2020 của UBND Hà Nội về thực hiện Chỉ thị số 17/CT-TTg ngày 13/4/2020 của Thủ tướng Chính phủ về việc tiếp tục tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về An toàn thực phẩm trong tình hình mới; Thực hiện các văn bản chỉ đạo khác của Trung ương và Thành phố; tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra ATTP trên toàn Thành phố. Đặc biệt công tác hậu kiểm sau công bố, kiểm tra đột xuất, xử phạt vi phạm hành chính về lĩnh vực ATTP; tăng cường, đổi mới công tác thông tin truyền thông về ATTP. Phối hợp chặt chẽ với các cơ quan thông tin truyền thông đại chúng kịp thời thông tin tuyên truyền về các văn bản mới và thực trạng ATTP trên địa bàn; thực hiện tốt các chương trình, đề án, dự án, mô hình điểm về ATTP như: các chuyên đề dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, ATTP tuyến phố văn minh tại 30 quận, huyện, thị xã; triển khai 20 tuyến phố ATTP có kiểm soát tại 17 quận huyện; Kiểm soát ATTP bữa cỗ tập trung đông người tại 288 xã/phường của 20 quận huyện ; tiếp tục hoạt động tuyên truyền, phổ biến kiến thức, kiểm tra giám sát nhằm nâng cao ý thức tự quản lý ATTP Bếp ăn tập thể trường học tại 20 trường tiểu học/10 quận, huyện; triển khai thí điểm mô hình Kiểm soát An toàn thực phẩm bếp ăn tập thể cấp tiểu học tại 5 quận, 5 huyện. Thực hiện thanh toán kinh phí các hoạt động theo quy định; tăng cường giám sát ngộ độc thực phẩm, kiểm tra, giám sát hỗ trợ đảm bảo ATTP phục vụ các kỳ họp, hội nghị trên địa bàn Thành phố; tiếp tục thực hiện các thủ tục hành chính về ATTP theo đúng trình tự và thời gian, tăng cường ứng dụng công nghệ thông tin...
